Der Schnittlauch gehört zu den Zwiebelgewächsen und stammt ursprünglich aus Zentralasien. Die Gewürzpflanze bevorzugt einen halbschattigen bis sonnigen Standort und einen lehmigen, nährstoffreichen und kalkhaltigen Boden, der ausreichend feucht und humushaltig ist. Der Schnittlauch ist ein mehrjähriges Kraut, das ab