Welche Erde für welche Pflanzen?
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Welche Erde passt, hängt vor allem davon ab, wie viele Nährstoffe eine Pflanze verträgt, welchen pH-Wert sie braucht und wie viel Wasser die Erde halten soll. Für Aussaaten nehmen Sie nährstoffarme Anzuchterde, für Rhododendron, Azaleen und Heidelbeeren saure Moorbeeterde, für Kakteen und Kräuter mineralisch-durchlässige Mischungen und für die meisten Balkon- und Kübelpflanzen eine strukturstabile Blumen- oder Kübelpflanzenerde. Gute Erde erkennen Sie an lockerer, krümeliger Struktur, angenehmem Geruch und einer klaren Angabe der Bestandteile.
Gartenerde, Blumenerde, Pflanzerde: die Begriffe
Im Handel werden die Namen oft durcheinander verwendet, gemeint ist aber Unterschiedliches.
- Gartenboden ist der gewachsene Boden in Ihrem Garten. Er wird nicht gekauft, sondern verbessert, etwa mit Kompost oder Sand.
- Gartenerde oder Pflanzerde im Sack ist meist ein grobes, günstiges Substrat zum Auffüllen und Verbessern von Beeten.
- Blumenerde ist ein aufbereitetes Substrat für Töpfe und Kästen, vorgedüngt und strukturstabil.
- Spezialerden sind auf die Bedürfnisse bestimmter Pflanzengruppen abgestimmt, vor allem beim pH-Wert, bei der Nährstoffmenge und der Durchlässigkeit.
In Töpfe gehört keine reine Gartenerde. Sie sackt im Gefäß zusammen, verdichtet, lässt kaum Luft an die Wurzeln und bringt Unkrautsamen mit. Im Beet dagegen braucht es selten Sackware; dort ist Kompost fast immer die bessere Wahl.
Woraus Erde besteht – und warum torffrei
Die meisten Erden bestehen aus einem organischen Grundstoff, mineralischen Zuschlägen wie Ton, Sand, Lava oder Perlite, einer Startdüngung und gegebenenfalls Kalk zur Einstellung des pH-Werts. Als organischer Grundstoff war lange Torf üblich, weil er leicht, nährstoffarm und gut einstellbar ist.
Torf wird aber in Mooren abgebaut, die dabei zerstört werden und große Mengen gebundenen Kohlenstoff freisetzen. Deshalb gibt es inzwischen für fast jeden Zweck torffreie oder torfreduzierte Erden, die mit Kompost, Holzfasern, Rindenhumus und Kokosfasern arbeiten. Sie verhalten sich etwas anders: Die Oberfläche trocknet schneller ab, während es darunter noch feucht ist, und Holzfasern können anfangs Stickstoff binden. Prüfen Sie vor dem Gießen mit dem Finger, und düngen Sie etwas früher nach. Dann gedeihen Pflanzen darin genauso gut.
Anzuchterde: bewusst mager
Für Aussaaten und Stecklinge brauchen Sie nährstoffarme, feinkrümelige und möglichst keimfreie Anzuchterde. Anders als oft behauptet, ist sie nicht reich an Nährstoffen, sondern bewusst arm daran. Keimlinge und junge Wurzeln reagieren empfindlich auf Düngesalze; in normaler, vorgedüngter Blumenerde verbrennen sie leicht, und die Samen faulen. Der Nährstoffmangel spornt die Wurzeln außerdem an, sich kräftig zu verzweigen.
Sobald die Sämlinge pikiert werden, kommen sie in eine etwas nährstoffreichere Erde. Kokos-Quelltabletten sind eine praktische Alternative für einzelne Samen. Wie Sie Aussaaten richtig angehen, lesen Sie unter Aussaat im März.
Blumen- und Kübelpflanzenerde
Universelle Blumenerde eignet sich für die meisten Balkonblumen, Zimmerpflanzen und einjährige Sommerblumen. Sie ist vorgedüngt, und die Vorratsdüngung reicht je nach Produkt etwa sechs bis acht Wochen; danach wird regelmäßig nachgedüngt, siehe Balkonblumen richtig düngen.
Für große, mehrjährige Kübelpflanzen wie Oleander, Oliven, Engelstrompeten oder Zitrus ist strukturstabile Kübelpflanzenerde besser. Sie enthält mehr mineralische Anteile wie Ton, Lava oder Blähton, sackt über Jahre kaum zusammen und bleibt luftig. Wie Sie Gefäße richtig befüllen, beschreibt der Beitrag Kübel richtig bepflanzen.
Saure Erde: für welche Pflanzen
Moorbeetpflanzen brauchen eine saure Erde mit einem pH-Wert von etwa 4–5,5. In normaler Blumenerde oder kalkhaltigem Gartenboden werden ihre Blätter gelb, weil sie Eisen nicht mehr aufnehmen können. Rhododendron- oder Moorbeeterde ist entsprechend eingestellt, locker und kalkarm.
Saure Erde brauchen oder bevorzugen unter anderem:
- Rhododendren und Azaleen, siehe auch Zwerg- und Duft-Azaleen
- Heidelbeeren und Preiselbeeren, siehe So gelingt der Anbau von Blaubeeren
- Hortensien, besonders für blaue Blüten
- Kamelien, Pieris, Lavendelheide, Scheinbeere
- Heidepflanzen wie Besenheide und Erika
- viele Farne und Waldstauden
Gießen Sie diese Pflanzen möglichst mit Regenwasser, damit der pH-Wert nicht durch kalkhaltiges Leitungswasser steigt. Eine ausführliche Übersicht, auch mit Blütensträuchern für sonnige Lagen, finden Sie im Beitrag Pflanzen für einen sauren Boden.
Spezialerden im Überblick
| Erde | Merkmale | Für |
| Anzuchterde | fein, nährstoffarm, keimarm | Aussaat, Stecklinge |
| Blumenerde | vorgedüngt, locker | Balkonblumen, Zimmerpflanzen, Einjährige |
| Kübelpflanzenerde | hoher mineralischer Anteil, strukturstabil | Oleander, Olive, Zitrus, große Kübel |
| Rhododendron-/Moorbeeterde | sauer, kalkarm | Rhododendron, Azalee, Heidelbeere, Hortensie |
| Rosenerde | lehmhaltig, nährstoffreich, tiefgründig | Rosen in Beet und Kübel |
| Kakteen-/Sukkulentenerde | mineralisch, sehr durchlässig, nährstoffarm | Kakteen, Sukkulenten, Aloe |
| Kräutererde | durchlässig, mäßig gedüngt, oft kalkhaltig | Mittelmeerkräuter, Kräuterspirale |
| Gemüse-/Tomatenerde | nährstoffreich, humos | Tomaten, Gurken, Starkzehrer im Topf |
| Orchideensubstrat | grobe Rindenstücke, kaum Erde | epiphytische Orchideen |
Die Unterschiede zwischen Kräutererde und Kakteenerde sind im Alltag klein; beide sind vor allem durchlässig. Mediterrane Kräuter wie Thymian, Rosmarin oder Salbei gedeihen darin, Petersilie und Schnittlauch mögen es dagegen etwas humoser. Wie eine gute Mischung für ein Kräuterbeet aussieht, zeigt der Beitrag Eine Kräuterspirale anlegen.
Erde selbst mischen
Für viele Zwecke lässt sich Erde mit wenigen Zutaten selbst herstellen:
- Anzuchterde: gesiebter, reifer Kompost und feiner Sand zu gleichen Teilen, eventuell mit etwas Kokosfaser. Wer auf Nummer sicher gehen will, erhitzt die Mischung vorher, um Keime abzutöten.
- Kübelerde für Mehrjährige: etwa zwei Teile gute Blumenerde, ein Teil reifer Kompost und ein Teil mineralischer Anteil wie Lava, Blähton oder grober Sand.
- Kräuter- und Kakteenerde: Blumenerde mit einem Drittel bis der Hälfte grobem Sand oder feinem Splitt mischen.
Reifer Kompost aus dem eigenen Garten ist dabei die wichtigste Zutat. Wie Sie ihn herstellen, lesen Sie unter So legst du deinen eigenen Kompost an.
Gute Erde erkennen und richtig lagern
Gute Erde ist locker und krümelig, riecht nach Waldboden und enthält keine Holzstücke, Steine oder Plastikreste. Klumpige, nasse oder muffig riechende Erde ist schlecht gelagert. Achten Sie auf eine vollständige Angabe der Bestandteile und der Düngung auf dem Sack; ein RAL-Gütezeichen für Substrate zeigt, dass die Erde regelmäßig unabhängig geprüft wird.
Kaufen Sie nur so viel, wie Sie in einer Saison brauchen. Angebrochene Säcke lagern Sie verschlossen, kühl und trocken. Erde verliert mit der Zeit ihre Struktur und Düngung, und in feucht gelagerten Säcken vermehren sich Trauermücken. Alte Erde aus Balkonkästen kommt am besten auf den Kompost oder als Bodenverbesserung ins Beet, nicht zurück in den Topf.
Häufige Fragen
Welche Pflanzen brauchen saure Erde?
Vor allem Rhododendren, Azaleen, Heidelbeeren, Preiselbeeren, Kamelien, Hortensien und Heidepflanzen. Sie gedeihen in Moorbeet- oder Rhododendronerde mit einem pH-Wert von etwa 4–5,5.
Kann ich normale Blumenerde für die Aussaat verwenden?
Besser nicht. Blumenerde ist vorgedüngt, und die Düngesalze schaden Keimlingen. Anzuchterde ist bewusst nährstoffarm.
Ist torffreie Erde schlechter?
Nein, sie verhält sich nur anders. Die Oberfläche trocknet schneller ab, und es muss oft etwas früher nachgedüngt werden. Mit angepasstem Gießen gedeihen Pflanzen darin genauso gut.
Kann man Blumenerde vom Vorjahr noch verwenden?
Unbenutzte, trocken gelagerte Erde ja. Gebrauchte Erde aus Töpfen ist ausgelaugt und verdichtet; sie kommt besser auf den Kompost oder ins Beet.
