Die Hauswurz – genügsame Staude für Stein und Mauer
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Die Hauswurz (Sempervivum) ist eine der genügsamsten Pflanzen überhaupt: Sie wächst in vollsonnigen Mauerritzen, flachen Schalen und im Steingarten, braucht kaum Wasser, keinen Dünger und ist bei uns völlig winterhart. Das Einzige, was sie wirklich übel nimmt, sind Schatten und Staunässe. Wer diese beiden Fehler vermeidet, hat mit ihr jahrzehntelang Freude.
Steckbrief der Hauswurz
| Botanischer Name | Sempervivum, Familie Dickblattgewächse (Crassulaceae) |
| Wuchshöhe | Rosetten 1–15 cm, Blütenstiel 10–30 cm |
| Blütezeit | Juni–August, sternförmig, rosa, rot, gelb oder weißlich |
| Standort | vollsonnig |
| Boden | mager, sandig-kiesig, sehr durchlässig |
| Winterhärte | völlig winterhart |
| Giftigkeit | gilt als nicht giftig |
Was die Hauswurz ausmacht
Die Hauswurz bildet dichte Rosetten aus fleischigen Blättern, die Wasser speichern. Ihre Heimat sind die Gebirge Europas, von den Pyrenäen über die Alpen bis zum Kaukasus, wo sie auf Felsen, in Geröll und Spalten wächst. Botaniker unterscheiden rund 40 bis 50 Arten, dazu kommen unzählige Gartensorten, denn die Arten kreuzen sich leicht miteinander. Nicht wenige Gartenbesitzer werden zu Sammlern.
Die Sorten unterscheiden sich in Größe, Form und Farbe der Rosetten: von daumennagelklein bis handtellergroß, von hellgrün über blaugrau bis weinrot und fast schwarz, manche mit roten Blattspitzen. Die Spinnweben-Hauswurz (Sempervivum arachnoideum) ist mit feinen weißen Fäden überzogen, die Dach-Hauswurz (Sempervivum tectorum) ist die bekannteste und größte Art. Ihr Name erinnert an den alten Brauch, sie auf Dächer zu setzen, weil sie angeblich vor Blitzschlag schützte. Die Blattfarben ändern sich im Lauf des Jahres und sind bei viel Sonne und kühlen Nächten am kräftigsten.
Blüte: Das Ende einer Rosette
Die Hauswurz blüht im Sommer mit einem dicken, beblätterten Stiel, der aus der Mitte der Rosette wächst und sternförmige Blüten trägt. Wichtig zu wissen: Eine Rosette blüht nur einmal und stirbt danach ab. Das ist kein Pflegefehler, sondern ihre Natur. Bis dahin hat sie meist mehrere Tochterrosetten gebildet, die die Lücke rasch schließen. Nach der Blüte schneiden Sie den vertrockneten Stiel ab und zupfen die abgestorbene Rosette heraus.
Der richtige Standort
Die Hauswurz braucht Sonne, so viel wie möglich. Im Schatten werden die Rosetten weich, lang und grün, sie verlieren ihre Farbe und blühen nicht. Ideal sind Trockenmauern, Mauerkronen, Steingärten, Kiesbeete, Dachbegrünungen, Pflanzsteine und flache Schalen auf der Terrasse. In Fugen von Natursteinmauern sitzt sie genau richtig; wie man solche Mauern bepflanzt, zeigt der Beitrag Mauern im Garten bepflanzen.
Gute Nachbarn sind Pflanzen mit denselben Ansprüchen: Thymian, Fetthenne-Arten, Steinbrech, Kuhschelle, Grasnelke, Blauschwingel und andere kleine Gräser. Viele davon gehören zu den Polsterstauden, mit denen die Hauswurz im Steingarten ein dichtes, pflegeleichtes Mosaik bildet. Wie man einen solchen Bereich anlegt, erklärt der Beitrag Einen Steingarten anlegen.
Das passende Substrat
Normale Blumenerde ist zu nährstoffreich und hält zu viel Wasser. Besser ist eine mineralische Mischung, etwa Sand, feiner Kies oder Splitt und nur wenig Erde oder Kompost, ungefähr im Verhältnis 2 : 1. Fertige Kakteen- oder Kräutererde lässt sich mit Splitt abmagern. Im Beet sollte der Boden vor allem durchlässig sein; schwere Lehmböden werden mit reichlich Kies verbessert oder gleich durch ein erhöhtes Kiesbeet ersetzt.
Hauswurz im Topf und in der Schale
In Gefäßen gedeiht die Hauswurz ausgezeichnet, sofern das Wasser ablaufen kann. Der Topf braucht ein Abzugsloch, am Boden eine Drainageschicht aus Kies, und der Untersetzer wird nach Regen geleert. Flache Schalen, alte Tröge, Dachziegel oder Mauersteine mit Pflanzloch sind beliebte Behälter. Auch im Winter bleiben die Gefäße draußen; problematisch ist nicht der Frost, sondern Nässe, die im Topf steht. Eine Schale unter einem Dachüberstand ist daher ideal.
Pflege: Gießen, Düngen, Schneiden
Ausgepflanzte Hauswurz müssen Sie praktisch nie gießen. Nur frisch gesetzte Pflanzen und Töpfe in langen Hitzeperioden brauchen gelegentlich einen Schluck – dann durchdringend, und erst wieder, wenn das Substrat ganz trocken ist. Zu viel Wasser schadet weit mehr als zu wenig.
Düngen ist überflüssig und sogar kontraproduktiv: Mit Nährstoffen wachsen die Rosetten groß, weich und blass und werden anfälliger für Fäulnis. Einen Rückschnitt wie andere Stauden im Herbst braucht die Hauswurz nicht. Sie bleibt ganzjährig grün, entfernt werden nur verblühte Stiele und vertrocknete Rosetten. Wie das Schneiden bei anderen Stauden funktioniert, lesen Sie im Beitrag Im Oktober Stauden zurückschneiden.
Vermehrung über Kindel
Einfacher geht es kaum: Die Hauswurz bildet an kurzen Ausläufern Tochterrosetten, die sogenannten Kindel. Sie lassen sich vom Frühjahr bis zum Spätsommer abnehmen und einfach auf das Substrat setzen oder leicht andrücken. Nach wenigen Wochen haben sie Wurzeln gebildet. Gießen Sie in dieser Zeit sparsam, bis sie festsitzen. Auch eine Aussaat ist möglich, bringt aber wegen der vielen Kreuzungen selten sortenechte Pflanzen.
Krankheiten und Schädlinge
Probleme sind selten und haben fast immer mit Nässe zu tun: Die Rosetten faulen von unten, werden glasig und fallen zusammen. Dann hilft nur, sie zu entfernen und den Standort trockener zu gestalten. Gelegentlich fressen Larven des Dickmaulrüsslers an den Wurzeln; befallene Rosetten lassen sich leicht herausziehen. Gegen die Larven setzen Profis wie Hobbygärtner nützliche Nematoden ein. Ein Rostpilz kann die Rosetten aufrecht und länglich verformen; befallene Pflanzen entfernen Sie am besten. Amseln zupfen die Rosetten gern auf der Suche nach Futter heraus – einfach wieder einsetzen.
Verwechseln sollte man die Hauswurz nicht mit der ähnlich aussehenden Echeverie: Diese ist nicht winterhart und muss frostfrei überwintern.
Traditionelle Verwendung
In der Volksheilkunde hat die Hauswurz eine lange Geschichte. Der Saft der frischen Blätter wurde traditionell äußerlich bei Insektenstichen, kleinen Hautreizungen oder Sonnenbrand aufgetragen, ähnlich wie man es von der Aloe vera kennt. Eine wissenschaftlich belegte Heilwirkung gibt es dafür nicht, und bei Wunden, Verbrennungen oder Hauterkrankungen gehört die Behandlung in ärztliche Hände. Als Zierpflanze ist die Hauswurz ohnehin wertvoll genug.
Häufige Fragen
Ist die Hauswurz winterhart?
Ja, alle Sempervivum-Arten sind bei uns völlig winterhart und bleiben auch im Winter draußen. Gefährlich wird nur Nässe, besonders in Töpfen ohne Wasserabzug.
Muss man die Hauswurz im Herbst zurückschneiden?
Nein. Sie ist immergrün und braucht keinen Rückschnitt. Entfernen Sie nur verblühte Stiele und abgestorbene Rosetten.
Warum stirbt meine Hauswurz nach der Blüte?
Jede Rosette blüht nur einmal und stirbt danach ab. Die Tochterrosetten übernehmen, die Pflanze als Ganzes lebt weiter.
Ist die Hauswurz eine Polsterstaude?
Nicht im engeren Sinne, sie bildet Rosetten statt Polster. Durch ihre Kindel wächst sie aber zu dichten, flachen Teppichen heran und wird im Steingarten ähnlich verwendet wie klassische Polsterstauden.
