Tag Archives: Gemüsepflanzen

Anbau und Pflege der Zucchini

Die Zucchini ist ein Gemüse, das vor allem in der mediterranen Küche sehr häufig zum Einsatz kommt. Man kann das Gemüse nicht nur gekocht genießen, sondern es auch wunderbar grillen oder roh verzehren, somit ist die Verwendung äußerst vielseitig. Eigentlich

Leckere Auberginen aus dem Garten

Auberginen findet man vor allem in Gerichten aus dem Mittelmeer-Raum, dabei stammt dieses Gemüse ursprünglich aus Asien. Man kann die modernen Sorten auch wunderbar im eigenen Garten anbauen und frisch genießen. Auberginen werden auch häufig als Eierfrucht bezeichnet, das liegt

Gesunder Paprika aus dem eigenen Garten

Paprika ist eine wahre Vitamin-C-Bombe, viele wissen gar nicht, dass Paprika sogar mehr Vitamin C enthält wie Zitrusfrüchte. Wenn man Paprika dann noch im eigenen Garten hat, dann kann man sicher sein, absolut gesundes Gemüse zu haben, denn hier ist

Bohnen im heimischen Garten

Bohnen aus dem eigenen Garten sind etwas Leckeres, und diese Hülsenfrüchte sind äußerst vielseitig und besonders pflegeleicht. Wenn man mehrere Sorten im Garten anpflanzt, dann kann man einige Wochen im Jahr schmackhafte Bohnen ernten. Schon bei den Farben der Hülsen

Gemüseraritäten für den Garten

Karotten, Tomaten, Gurken & Co. haben sehr viele Hobbygärtner in ihrem Garten. Seit einiger Zeit drängen immer wieder exotische und bisher unbekannte Gemüsesorten auf den europäischen Markt, und werden dann als Raritäten angeboten. Wir wollen heute einige davon vorstellen. Wie