Im Grunde gibt es fast das ganze Jahr über etwas im heimischen Garten zu tun, doch die eigentliche Garten-Saison beginnt etwa im März. Jetzt ist es bald Zeit, die ersten Pflanzen auszubringen, teilweise natürlich nur im Frühbeet, im Gewächshaus  oder unter Folie.

Im Frühbeet kann man im März mit der ersten Aussaat beginnen

Die folgenden Gemüsesorten kann man im März unter Folie oder Glas pflanzen: Eissalat, Fenchel, Brokkoli, Endivie, Karotten, Mangold, Blumenkohl, Pastinaken, Rettich, Rote Beete, Radieschen, Weißkohl, Rotkohl, Rosenkohl und Schnittsalat. Bei den Kräutern kann man unter Glas und Folie bereits Schnittlauch, Petersilie, Majoran und Thymian pflanzen.

Auch einige Sommerblumen kann man bereits unter Folie oder Glas aussäen, dazu gehören zum Beispiel die Kornblumen, das Eisenkraut, Dahlien, Astern, Nelken, Prunkwinden, das Löwenmaul, die Edelwicken, die Lobelie, Strohblumen und die Sommerazaleen.

Sogar im Freiland kann man bereits einige Gemüsesorten ab Ende März aussäen, unter anderem Kohl, Kopfsalat, Rote Beete, Spinat, Borretsch, Erbsen, Mangold, Rettich, Radieschen, Schwarzwurzeln, Zwiebeln, Dicke Bohnen, Kohlrabi und Karotten. Bei den Kräutern sind es Gartenkresse, Dill, Kerbel, Petersilie und Schnittlauch.

In den Ziergarten kann man im März bereits den Klatschmohn, Ringelblumen, Wicken, Gänseblümchen, Adonisröschen, Reseden, Schleierkraut, Winden, Mädchenauge, Goldmohn, Schleifenblumen und Bienenweide aussäen, am besten gedeihen die Pflanzen mit spezieller Aussaaterde.

Sicherlich kann es in den März-Nächten noch häufiger zu Frost kommen, deshalb sollte man das Frühbeet auch ausreichend vor Frost schützen. Einige Gemüsesorten wie Spargel, Rhabarber, Kohlrabi, Blumenkohl, Meerrettich, Rotkohl, Knoblauch, Blumenkohl, Weißkohl, Schnittlauch und Wirsing kann man ab Ende März auch direkt in den Garten pflanzen, doch muss man die Jungpflanzen dann mit einer perforierten Folie oder speziellen Pflanzenschutzhauben vor Frost schützen.

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